一、 為推廣國際烹飪廚藝、提升全國高中職及大專學生對於國際廚藝大賽的了解及本校旅廚系學生對於國際烹飪技能之增進，特訂於114年10月24日舉辦「2025第六屆明新盃國際餐飲廚藝模擬賽」。
二、 檢附競賽規章(如附件)，歡迎相關科系學生踴躍報名參加。