說 明：
一、 依據農業部農糧署114年4月28日農糧稻字第1141185589號函辦理。
二、 該署為推廣食米教育向上延伸，邀請國民中學、高級中等學校辦理以國產稻米及米穀粉為主要食材，搭配在地食材製作多元米製食品之教育推廣課程。
三、 活動簡章重點說明如下：
　　 (一)報名時間：114年5月1日至5月29日。
　　 (二)報名資格：全國國民中學、高級中等學校。
　　 (三)報名資訊公告：
　　 １、食農食米教育（http://www.riceeducation.com.tw/）
　　 ２、社團法人臺灣穀物產業發展協會（http://www.tgia.org.tw/）
　　 (四)報名方式：採線上報名
　　 １、E-mail：rice.edu2019@gmail.com，社團法人臺灣穀物產業發展協會，邱佩珊小姐。
　　 ２、信件主旨請註明【2025多元食米教育活動計畫申請表-學校名稱、負責老師姓名】。
　　 ３、以學校為單位請勿重複報名。
　　 ４、報名截止後，承辦單位將進行評選審查作業，選出確定補助學校名單後以電子郵件通知。
　　 (五)課程內容：米食基礎課程、米食營養與健康、多元米食製品實作。
　　 (六)補助內容：每場次補助學校食材費新臺幣5,000元整及講師鐘點費新臺幣4,000元整。
　　 (七)針對高級中等學校且能帶隊參加「2025非米不可全國創意米食競賽」者，帶第2隊可補助2場次，帶第3隊可補助3場次，至多以3隊為限。