說 | 明: | |
| 一、 | 依據該署111年5月24日環署綜字第1111070135號函辦理。 |
| 二、 | 為喚醒社會大眾珍惜食物(下稱惜食)的覺知、知識、態度、技能進而產生行動,並鼓勵於生活中落實惜食理念,該署特辦理本甄選活動,廣邀各界一同參與,開創臺灣料理的新食代! |
| 三、 | 本活動自即日起開始報名,並因應疫情延長收件至111年8月15日(星期一)中午12時截止。 |
| | (一)參加資格:餐飲相關產業廚師、學生、教師、從業人員、環境教育人員及對料理或惜食文化推廣感興趣的一般民眾皆可參加。 |
| | (二)甄選組別:分惜食料理食譜組及惜食教案組2組。 |
| | (三)報 名 方 式 : 採 線 上 報 名 ( 活動網頁:https://reurl.cc/zM99Qp)。 |
| 四、 | 獲獎名額與獎勵 |
| | (一)惜食料理食譜組: |
| | 1、首惜廚師獎(1名):新臺幣10萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。 |
| | 2、惜食職人獎(1名):新臺幣3萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。 |
| | 3、惜食達人獎(1名):新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。 |
| | 4、惜食新秀獎(1名):新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。 |
| | 5、滿漢全惜獎(4名):新臺幣5,000元禮券、獎座、獎狀。 |
| | (二)惜食教案組: |
| | 1、巧食金獎(1名):新臺幣6萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。 |
| | 2、巧食銀獎(1名):新臺幣3萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。 |
| | 3、巧食銅獎(1名):新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。 |
| | 4、創新教育獎(5名):新臺幣6,000元等值禮券、獎座、獎狀。 |
| 五、 | 檢附本活動宣傳橫幅(Banner)供刊登活動訊息使用,及提供該署「惜食環境教育教材—明日之星GO惜食」指南參閱。 |
| 六、 | 本活動簡章、宣傳說明會及最新資訊,請至活動網頁(https://reurl.cc/zM99Qp)查詢,倘有疑問,請洽聯絡窗口,財團法人台灣產業服務基金會:許鳴翔 (02)7704-5127。 |