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A-3-2原民文化課程Ⅱ(工藝)

107學年第一學期1214咖啡美學課程

本課程邀請賣私咖啡店Mys. Coffee(自家烘焙專門店)負責人廖茂源講師為學生進行咖啡美學之課程。藉瞭解咖啡種植產業文化背景,增進學生對在地咖啡文化的認識。並透過學習咖啡萃取與咖啡拉花技術流程,進一步實際操作,提升學生咖啡美學知識與技能,挹注原民產業創新之知能。


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